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尚捞港式旋转小火锅加盟品牌优势

尚捞火锅品牌故事
  尚捞,1946年源于香港,距今已有70年历史,是一家以经营港式风格回转小火锅为主的餐饮连锁企业,将港式风格与大陆当地特色相结合,致力于打造健康、时尚、便捷、轻奢的餐饮品牌,引领餐饮风尚。其品牌起源可追溯到1945年。
  1945年战乱频繁,社会动荡。为了生存大批内地居民背井离乡游走香港,初到他乡生活窘迫,苦不堪言,其中有一位梁姓人士凭借着家传的火锅配方经过多年艰辛打拼在香港餐饮业占据了一席之地,创立了梁记火锅。时光飞逝、岁月变迁,在1996年梁姓老人弥留之际,将火锅配方和多年经营的火锅产业传承于儿子梁先生,并嘱托后人将其发扬光大,永续流传。老人更大的遗愿是希望自己的子孙能把自己毕生钟爱的火锅事业遍及祖国的大江南北,因为那里有自己朝思暮想的家人和血脉相承的亲人。
  尚捞火锅品牌优势
  一、荣获专利引领潮流

港式尚捞小火锅国内回转式取菜方式已获得认可、其特有风格的千回百转旋转台面、自由简便的搭配吃法,即时尚又新颖更健康,符合了现代消费者对饮食个性化的追求。

尚捞港式旋转小火锅加盟品牌优势.jpg

二、市场条件不受约束


  无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区,喜欢回转小火锅的人比比皆是!无论在哪里开店,时时人气火热!港式尚捞兼顾中餐、晚餐和宵夜三大市场,即可做正餐又可兼顾休闲饮食,想怎么吃就怎么吃,完全不受市场约束,全面占领市场终端。
  三、洁净时尚宁静淡雅
  港式旋转小火锅,以回转吧台的流线桌面,可旋转的时尚座椅,酒吧式的现代布局,营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。港式尚捞多了几分宁静淡雅,快捷方便,使火锅店面貌焕然一新,让顾客在轻松自由的环境中享受美食。
  四、方便快捷快餐主义
  在强调时间观念的今天,快餐式火锅的便利性强,更被消费者认可。港式尚捞小火锅洞悉市场脉络,强势推出快餐火锅概念,顾客可随意选择锅底、任意自选食材和调料、不需点单,不需等待,来了就吃,大大节省消费者等候时间。
  五、一人一锅卫生健康
  港式尚捞时尚小火锅,一人一锅,避免多人一锅的忌讳、尴尬,突显个性,吃的自在随意。传统火锅多人一锅,全部食物混搭,极不卫生。另外,一人一锅,精致分餐原则,口味自由,结账AA制,少了结账尴尬,更符合现代人的生活需求。
  六、特色锅底自由组合
  在港式尚捞小火锅,想吃什么口味的锅底都能得到满足,清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有沙茶、滋补有山珍。菜品可以任意选取,花钱少一样品尝多种菜肴,这么灵活的销售,让超大火锅店汗颜!,港式尚捞拥有市场上比较全面的食材备料,真正做到想怎么吃就怎么吃。
  七、品种多样消费实惠
  食材均有营养混搭的健康原理,品种丰富多样,有经济实惠的羊肉系列、肥牛系列、海鲜系列、虾滑系列、鸡肉系列、赤身系列、小吃系列等多样品种,可以一餐品尝更多美味菜品,节省时间,节省金钱。
  八、规划合理降低成本
  在同等的面积下,增加餐位就是提高纯利润。港式尚捞餐位数量比同类火锅增加了30%以上。因其特有的回转吧台设计,大大降低了空间的浪费,也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在港式尚捞,一名服务员能同时为20多位顾客服务,百余平店面只需3名服务员,大大降低了人力成本。
  九、打破传统赚的更多
  传统火锅店一餐吃两三个小时并不算久,翻台率极低,收入很难保证。港式尚捞突破性地推出快餐火锅的行业标准:无需点单和等候上菜,全程就餐不超过40分钟,每位顾客的平均就餐时间只有45分钟,餐位周转的快,赚的自然更多。
  十、家传秘方,历史悠久
  港式尚捞回转小火锅源于香港1946年,锅底及小料是梁先生家传配方配制而成,食材讲究,港式回转小火锅即传承了饮食经典,又有新概念模式的创新,是立于不败之地的重要法宝。 

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